RBSE Class 7 Science Notes Chapter 2 प्राणियों में पोषण

These comprehensive RBSE Class 7 Science Notes Chapter 2 प्राणियों में पोषण will give a brief overview of all the concepts.

RBSE Class 7 Science Chapter 2 Notes प्राणियों में पोषण

→ प्राणियों के पोषण में पोषक तत्त्वों की आवश्यकता, भोजन को ग्रहण करने की विधियाँ और शरीर में इसके उपयोग की विधि सम्मिलित होती है। 

→ भोजन के अन्तर्ग्रहण की विधि विभिन्न जीवों में भिन्न-भिन्न होती है।

→ मानव अपने मुख द्वारा भोजन का अन्तर्ग्रहण करते हैं, उसे पचाते हैं और फिर उसका उपयोग करते हैं। आहार का बिना पचा भाग मल के रूप में निष्कासित कर दिया जाता है।

→ आहारनाल एवं स्रावी ग्रन्थियाँ मिलकर मानव के पाचन तंत्र का निर्माण करती हैं।

• मुख गुहिका,
• ग्रास नली या ग्रसिका,
• आमाशय,
• क्षुद्रांत्र (छोटी आँत),
• बृहदांत्र (बड़ी आँत) जो मलाशय से जुड़ी होती है तथा
• मलद्वार या गुदा मिलकर आहारनाल (पाचन नली) का निर्माण करते हैं।

→ आमाशय की आंतरिक भित्ति, क्षुद्रांत्र तथा आहारनाल से सम्बद्ध विभिन्न ग्रंथियाँ जैसे-लाला ग्रंथि, यकृत, अग्न्याशय पाचक रस स्रावित करती हैं। यह पाचक रस जटिल पदार्थों को उनके सरल रूप में बदल देते हैं।

→ पोषण एक जटिल प्रक्रम है, जिसमें

• अन्तर्ग्रहण,
• पाचन,
• अवशोषण,
• स्वांगीकरण एवं
• निष्कासन की प्रक्रिया शामिल होती है।

→ घास खाने वाले जन्तु पहले घास को जल्दी-जल्दी निगलकर आमाशय के एक भाग रूमेन में भंडारित कर लेते हैं। कुछ समय बाद यह जन्तु इसको छोटे-छोटे पिंडकों के रूप में पुनः मुख में लाते हैं और धीरे-धीरे उसकी जुगाली करते रहते हैं। 

→ एक कोशिकीय जीव अमीबा में भोजन का अन्तर्ग्रहण पादाभ की सहायता से होता है तथा इसका पाचन खाद्य धानी में होता है।