These comprehensive RBSE Class 7 Science Notes Chapter 1 पादपों में पोषण will give a brief overview of all the concepts.
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→ सभी जीवों के लिए भोजन आवश्यक है। पादप अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, परन्तु मानव सहित सभी प्राणी अपना भोजन पादप अथवा पादपों को अपना भोजन बनाने वाले जंतुओं से प्राप्त करते हैं।
→ भोजन के मुख्य घटक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज लवण, पोषक पदार्थ कहलाते हैं। सभी जीव इनका उपयोग अपनी वृद्धि एवं शरीर के रख-रखाव के लिए तथा आवश्यक ऊर्जा प्राप्ति के लिए करते हैं।
→ हरे पादप प्रकाश-संश्लेषण की प्रक्रिया द्वारा अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, इसलिए ये स्वपोषी कहलाते हैं।
→ प्रकाश संश्लेषण की क्रिया के लिए क्लोरोफिल, सूर्य का प्रकाश, कार्बन डाई-ऑक्साइड एवं जल अनिवार्य रूप से आवश्यक हैं।
→ जंतु एवं अधिकतर अन्य जीव पादपों द्वारा संश्लेषित भोजन ग्रहण करते हैं। इस कारण यह विषमपोषी कहलाते हैं।
→ कवक अपना पोषण मृत एवं अपघटित जैव पदार्थों से प्राप्त करते हैं, इस कारण मृतजीवी कहलाते हैं। इसके विपरीत अमरबेल जैसे पादप परजीवी कहलाते हैं। ये जिस पादप पर से अपना भोजन प्राप्त करते हैं, वह परपोषी पादप कहलाते हैं।
→ पादपों द्वारा लगातार उपयोग किए जाने के कारण मृदा में नाइट्रोजन, पोटैशियम, फॉस्फोरस जैसे पादप पोषकों की मात्रा धीरे-धीरे कम होती जाती है। इसलिए मृदा में इन पोषकों की पुनः पूर्ति के लिए उर्वरक तथा खाद मिलाने की आवश्यकता होती है।